Υλικά 200 γρ. τριμμένα μπισκότα oreo 400 γρ. γάλα καρύδας ή σόγιας με άρωμα βανίλιας 30 γρ. corn flour 80 γρ. λάδι καρύδας 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 2 ζελατίνες   Θρεπτικές πληροφορίες / κομμάτι : Ενέργεια : 222,5 kcals Πρωτείνη : 3,25γρ Υδατάνθρακες : 22,5γρ Φυτικές ίνες : 1,2γρ Σάκχαρα : 11,5γρ Λιπαρά : 14,37γρ εκ των οποίων κορεσμένα:9,62γρ Νάτριο: 110mg Εκτέλεση Τρίβουμε τα μπισκότα. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το λάδι καρύδας ή τη μαργαρίνη. Μόλις λιώσει προσθέτουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.  Στρώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι διαμέτρου 26 εκ. και το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά να παγώσει. ΣεRead More →